Nous commercialisons nos poires à botzi sous différentes formes.
Les fruits frais au moment de la récolte.
Elle a lieu fin août, début septembre. Nous les conditionnons nos poires en cageot de 5 kg ou 10 kg. La vente au détail est possible à partir de 2 kg. Vous pouvez passer vos commandes à tout moment dans l’année et nous vous réservons les quantités souhaitées. Le moment venu, nous vous avertissons par téléphone pour que vous puissiez venir chercher votre commande. Le prix est fixé chaque année au moment de la récolte par l’association des producteurs de poires à botzi.
Pour l’année 2019, la récolte est finie!
Les bocaux
Nous préparons des bocaux sur l’exploitation. Ils contiennent environ 10 poires et sont prêts à l’emploi. Le prix est de 12.-/pce
L’envoi par la poste n’est pas possible…
Disponibles
Préparation des bocaux de poire à botzi
Le vin cuit
Lorsque la récolte le permet, nous produisons du vin cuit. Il est pur botzi. En 2012, nous avons décroché le prix du mérite culinaire de la Confrérie de la Poire à Botzi. Le prix est de 32.-/lt
Rupture de stock
Eau de vie de Botzi
Notre eau de vie en bouteille se présente en deux formats
50 cl 30.-
20 cl 15.-
